微尚健道网导读：医家自古就提倡“早吃好、中吃饱、晚吃少”，并特别强调“人要长生、肠胃要好”。那么吃燕麦片可以养胃吗？吃了对胃好吗？我们一起来看看。

吃燕麦片可以养胃吗

燕麦对胃是有一定好处的，燕麦是一种营养丰富的食物它的蛋白质含量很高是普通小麦粉的二倍。

在它所含有的脂肪中80%都是不饱和脂肪酸，亚油酸的含量也非常高，能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的机率等作用。燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位，维生素e的含量则远远高于大米、小麦，可溶性纤维素含量达到了6%是大米和小麦的七倍。

另外，燕麦中还有其它谷物所缺少的皂疳，这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。平时可以适当的吃一些燕麦，要注意清淡饮食，避免吃一些生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，要注意少食多餐、细嚼慢咽。

燕麦粥养胃，燕麦粥所需材料：

燕麦少许，鸡蛋一个，绿叶蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）

做法：1、一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠。

2、将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌。

3、粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌。

4、放入少许盐，鸡精和几滴香麻油调味，建议不要放味精，看看砂锅里的粥，色彩还真不错呢。最后一步当然是用最爱的勺子来品尝自己的杰作了，一勺一勺，又粘又香，热气慢慢进入体内，还能喝出一身小汗来。

燕麦小麦粥

材料：小米、燕麦、冰糖。

做法：

1、锅中加入适量清水，将小米放入煮开。

2、然后转小火煮5-10分钟。

3、将燕麦片倒入搅匀。

4、转大火再次将其煮沸，然后用小火煮3分钟左右。

5、关火，加盖闷10分钟。

6、放入冰箱搅拌至融化即可。

南瓜燕麦粥

材料：南瓜400克，燕麦50克，红枣6个，枸杞10克。

做法：

1、将南瓜去皮，洗净，切成片状；红枣、枸杞洗净备用。

2、锅中放入适量清水，倒入切好的南瓜。

3、煮沸后再煮20分钟左右。

4、然后将燕麦、红枣、枸杞倒入，拌匀。

5、再煮10分钟左右待食材完全软烂即可盛出。