叶子区别:防风的叶子呈卵形或长圆形,有羽裂;荆芥的叶子为卵状或三角状心脏形,边缘具有锯齿,呈草质。花朵区别:防风复伞形花序,花瓣倒卵形,白色;荆芥为聚伞状花序或圆锥状花序,花冠呈白色,下唇长有紫点。
防风的叶有扁长的叶柄,具有宽叶鞘,叶子呈卵形或长圆形,长14到35厘米,宽6到8厘米,有二回或近于三回羽状分裂。
荆芥叶子为卵状或三角状心脏形,长大约2.5到7厘米,宽大约2.1到4.7厘米,先端尖锐,基部呈心形或截形,边缘具有粗圆齿,呈草质。
防风复伞形花序多数,顶端的花序梗长2到5厘米,伞幅长3到5厘米,在伞形花序内有4到10朵小花,花瓣呈倒卵形,白色。
荆芥花序为聚伞状,或组成密集的顶生分枝圆锥花序,苞叶叶状,苞片呈钻形,细小。花冠呈白色,下唇长有紫点,外披白色的短柔毛。