根据花瓣形状区分，可以分为皇冠型、千层台阁型、托桂型、单瓣型、荷花型、绣球型、楼子台阁型、菊花型、蔷薇型、金环型这几种。 每一个种类的特点不一样，具有的代表品种也不同。除了根据这点区分之外，还可以根据枝干、香型、根部区分。

一、皇冠型

这个种类的特点是外面的花瓣向外突出，中间的花瓣越靠近花心中间越宽大，形状上很像皇冠，中间的雌蕊有些退化，主要代表有首案红、赵粉、姚黄、烟绒紫、大胡红等。

二、千层台阁型

特点是花瓣排列的比较整齐，上方的花瓣数量较少，代表的品种有寿星红、菱花湛露、脂红等。

三、托桂型

这类的外面花瓣很明显，看起来宽大，具有平展的感觉，主要代表有蓝田玉、鲁粉、娇红、三变赛玉等。

四、单瓣型

主要代表有凤丹白、鸦片紫、黄花魁、盘中取果等。

五、荷花型

荷花形的如同其名，开放之后好像荷花一样，主要代表有洛阳红、菱花晓翠、丛中笑、玫瑰红等。

六、绣球型

代表有银粉金鳞、雪映朝霞、绿香球等。

七、楼子台阁型

特点是上方的花瓣比较大，主要代表有玉楼点翠、盛丹炉、赤龙焕彩等。

八、菊花型

主要代表种类有洛阳红、彩云等。

九、蔷薇型

这个种类主要代表有大棕紫、紫金盘等。

十、金环型

主要代表有姚黄、朱砂红、首案红等。