都说大部分的人体都是酸性的体质，说是多吃点碱性的食物维持身体的酸碱平衡最好不过了。而大多数的水果都是碱性的，那么火龙果是碱性水果吗？火龙果是酸性还是碱性？大众健康网小编将会在下文中为大家介绍，接下来就快一起来看看吧！

1、酸碱性不取决于味

有的人觉得某种事物品尝起来是酸味儿的，所以就认定那种食物是酸性的。其实不然，食物的酸碱性并不取决于它的味道。而是取决于那种食物之中所含的矿物质进入人体后最终物。

2、火龙果是偏碱性的

火龙果和大多数的水果一样，都是偏碱性的。所以酸性体质的人多食用火龙果能够平衡人体的酸碱性，使得人体维持一个酸碱平衡，从而变得更加地健康。

3、火龙果营养价值高

火龙果本身是一种花，又是我们可以食用的水果，也能当做蔬菜食之，还有着很好的药用价值以及营养价值。含有丰富的维生素、膳食纤维、花青素等，能够对人体有好处。

4、火龙果的功效作用

多吃火龙果能够保护胃部、帮助身体排除毒素，还能够使得皮肤变得白皙、对于减肥也是有利的。火龙果还能够预防贫血、防止血管硬化。亦能够当做菜肴食用。