绿豆糕的保质期并不长,现在正是吃绿豆糕的时候,大家期待已久的端午节马上就要到了,可能很多人会看到外面各大超市都有绿豆糕出售,有很多人会提早过端午节,喜欢买很多绿豆糕送给亲朋好友,有的时候买多了又吃不完,或者是自己在家做多了又吃不完,天气热很容易放坏,那绿豆糕能不能放在冰箱里呢?
绿豆糕是可以放在冰箱里的,其实很多人自己在家里做绿豆糕的时候都有这样一步过程就是将做好的绿豆糕放进冰箱冰一下再吃,所以说不管是买的还是自己做的绿豆糕,都是可以放在冰箱里面的,不要放在冷冻的下面,放在冷藏的里面就可以,本来绿豆糕的保质期就不长,所以一定要在保质期内吃完。
将绿豆糕放入冰箱之前还有需要注意的事项,如果是自己做的绿豆糕,绿豆糕要是冷的再放入冰箱,而且最好是用保鲜盒或者是保鲜袋密封好后再放进冰箱里,如果不密封好,很可能会滋生细菌,如果是在外面买的绿豆糕,如果不吃的话暂时不要把包装拆开,直接放在冰箱里面会更好。
吃绿豆糕最好还是吃新鲜的,一次不要买太多,因为绿豆糕一次也不能吃太多,在购买的时候如果能够看见绿豆糕的颜色,最好选择绿色偏黄的,这样的绿豆糕会好一些,偏绿的绿豆糕一般是添加了色素或者其他的食品添加剂的。