茶叶蛋咬一口,不仅满嘴充斥着鸡蛋的香气,茶叶的香气更是在唇齿回荡。煮茶叶蛋用什么茶叶很关键,用错了茶叶不上色也不入味。那么吃茶叶蛋会长胖吗?用什么茶叶煮茶叶蛋好呢?下面,就快和大众健康网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、吃茶叶蛋会长胖吗?
2、用什么茶叶煮茶叶蛋好?
3、微波炉可以加热茶叶蛋吗
茶叶蛋虽然营养价值非常高,各种营养的含量比较充足,通过吃茶叶蛋可以很好的满足身体所需的多种营养,但是在茶叶当中也是含有一定量的热量的,热量的数值不算太高,也不算太低,所以在平时吃茶叶蛋的话是需要控制好量的,如果吃的不太多的话,那么是不会造成发胖的。
大家可以用绿茶煮茶叶蛋,因为里面含有可以降低血压、血糖以及血脂的茶多酚、单宁酸,因此可以防治各种心脑血管;里面还含有氟化物,从而可以保护牙齿,确保口腔健康;搭配鸡蛋里面的蛋白质更有益身体。用绿茶煮的茶叶蛋还具有止咳化痰,预防和辅助治疗气管炎、哮喘的功效,并且做法十分简单。把绿茶和鸡蛋一块放入锅里,倒入水一块煮熟即可捞出去壳食用。不过大家需要注意别煮太久,以免造成鸡蛋的性质以及口味发生改变。除了绿茶,红茶、也非常适合用来煮茶叶蛋,比如红茶不论是口感,还是香味都十分醇正,并且还有丝丝香甜,用红茶煮出来的茶叶蛋汤红亮清爽,茶叶蛋也十分美丽。
茶叶蛋不可以用微波炉加热,微波炉的原理是通过波与水分子内部的共振,从而使水分子快速加热。如果鸡蛋没有破碎,水分子的震动可以让茶叶蛋发生爆炸。
如果想要把茶叶蛋放在微波炉里加热就可以把蛋壳剥掉,再把鸡蛋切成两半,这样再放进微波炉里就可以避免茶叶蛋爆炸。