海参因为风味独特,富含高蛋白质,是一种深受大众喜爱的海产品,可是很多人到买回新鲜海参后,不知道怎么处理,下面让我们一起去了解新鲜海参的处理方法吧。下面,就快和大众健康网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、新鲜海参是要冷藏还是冷冻
2、新鲜海参怎么处理?
3、吃海参流鼻血有没有事
一般来说,如果存放时间长,可以选择冷冻,但冷冻时间不能太长。时间越长,海参的营养就会流失。如果存放时间较短,则应冷藏。准备吃的时候会更方便。
冷藏温度一般在0-8摄氏度左右,可以保证海参的鲜味,但保质期会比较短,适合少量海参的短期储存;而冷冻室的温度在负28度左右,可以抑制细菌的生长。很多海参存放时间长了,但是冷冻海参的口感会很差。
方法一:将海参放入冰块中。一般来说,最好用碎冰,然后把冰块放在塑料上,这样冰块每天更换一次,这样海参就可以保存一段时间了。时间可以达到一个月左右。
方法二:用鲜汤保存海参。做法是先将海参清洗干净,再准备鲜汤。待汤凉后,将海参放入,再用保鲜膜将鲜汤包好放冰箱冷藏即可。
方法三:如果只是短期保存,可以将海参放入水中。最好用保鲜膜包起来,然后放入加了一定量水的冰箱里,但需要每天换水。对于短期储存,储存时间约为三天。
方法四:也可以直接用保鲜膜保存。将加工好的海参用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。但是,这种保存方法不能长期保存。
这种情况一般是没有大问题的,海参毕竟是大补的食物,补品吃多了的话会上火,就会有流鼻血的情况。日常生活中不要吃太多补品,以免鼻粘膜毛细血管出血,必须规律生活,多喝水促进新陈代谢,多吃富含维生素的食物。适当加强体育锻炼,增强体质,达到强身健体的目的。担心的话也可以去医院查血。