扇贝,营养物质含量比较丰富,平时适量地吃一些的话有利于人体的健康。扇贝中还含有丰富的不饱和脂肪酸以及钙、铁、锌等微量元素,食用后可以为人体补充多种营养元素,所以平时适当地吃一些扇贝的话是有利于人体健康的。那吃扇贝会胖吗?相关知识介绍如下!
本文目录
1、吃扇贝会胖吗?
2、扇贝的热量有多少?
3、扇贝什么人不能吃?
4、100克扇贝肉大概有几个?
扇贝的热量和脂肪含量都不高,而且其中还含有十分丰富的蛋白质,食用后可以促进人体肌肉的生长,从而可以提高人体的新陈代谢,以及促进体内脂肪的燃烧,所以在减肥期间是可以适当地吃一些扇贝的。
扇贝是属于一种海鲜,对于新鲜的扇贝来说,每100克的热量大约为60大卡左右,蛋白质含量11.1克,碳水化合物含量2.6克,脂肪含量0.6克,是属于一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物。
1、脾胃虚寒者。扇贝性寒,脾胃虚寒、大便溏泻的人不宜吃,以免加重体内寒凉之气。
2、海鲜过敏者。扇贝属于海鲜,因此海鲜过敏的人群也要慎食。
3、有宿疾者。扇贝是发物,因此有宿疾者、皮肤过敏瘙痒者慎食。
虽然单个扇贝的重量是比较重的,但其实扇贝肉占比的比例是很小的,一个扇贝中的扇贝肉并没有很多。
而且因为每个扇贝的大小都不一样,所以100克扇贝肉对应的扇贝个数也是不同的,按照平均个头大小的扇贝来算,一般为3-5个左右,而对于大部分的人群来说,建议每次可以吃100-150克左右的扇贝肉即可。
总结:扇贝内含有很高的蛋白,清蒸的话是不会长胖的,但也不能过量吃啦!