饮食禁忌在日常十分常见，生活中每个人由于自身身体素质等具体情况不同，在饮食上的禁忌之处也各不相同，但是一些食物上的饮食禁忌却是相同的，喜欢美食的伙伴不妨了解。桑葚作为一种颇受欢迎而常见的水果，吃的时候有哪些注意事项呢？

1、必需清洗

现在规模化种植下的桑葚都是经过农药培育处理，并且还可能附着其他化学成分，加上众多的细菌灰尘沾染桑葚的表面，所以桑葚买回来或者自己采摘后必需在清洗后才能吃，而且清洗的时候不要把桑葚蒂摘掉，用流水冲洗或者淡盐水浸泡清洗最佳，但不要太用力。

2、肠胃不好少吃

在中医看来，桑葚性质偏寒，脾胃虚寒或者肠胃不好的人最好少吃，以免引起腹痛腹泻等情况。不单单是桑葚，肠胃不好的人对其他一些性寒的水果也应少吃，并且刺激性强的食物都尽量避免。由于桑葚的营养价值比较高，口感也极佳，肠胃不好的伙伴只要适量吃一点点也没问题。

3、未成熟不要吃

未成熟的桑葚最好不要吃，不仅仅桑葚，其他未成熟的水果也不建议吃。未成熟桑葚中含有比较多的过敏性物质以及透明质酸，如果一不小心吃的比较多的话很可能引起食物中毒或者溶血性肠炎等问题，因此挑选桑葚的时候一定要选择已经成熟的。