蜂蜜，人们对天然野生蜂蜜的一种另类叫法，它是自然界中野生蜂蜜，采集野外多种植物的花粉与花蜜酿制成的天然蜂产品，它比人工养殖蜜蜂产出的蜂蜜营养价值更高，保健功效也更为出色，营养价值是很高的，那吃蜂蜜会得糖尿病吗?相关知识介绍如下!

本文目录

1、吃蜂蜜会得糖尿病吗?

2、吃蜂蜜的好处有哪些?

3、岩蜂蜜和土蜂蜜有哪些区别?

4、蜂蜜会过期吗?

吃蜂蜜会得糖尿病吗?

长期吃蜂蜜不会得糖尿病。因为蜂蜜成分主要是葡萄糖、果糖、糊精、矿物质，像吃饭一样，不能因为食物里含有淀粉或者含有葡萄糖就不进食，所以蜂蜜在进食时候只要注意控制量就可以。所以每天少吃部分蜂蜜，有益身体健康，并不是吃时间长容易得糖尿病，只要控制住量就行，主要在于每天进食蜂蜜量多少，不要进食过量蜂蜜，否则容易造成对胰岛β细胞负担。

如果本身是糖尿病患者，吃蜂蜜时候就一定要严格控制入量。如果糖尿病患者吃蜂蜜，建议适当减少主食量，这样才不会额外对胰岛功能造成负担，只要注意到饮食量问题就可以。

吃蜂蜜的好处有哪些?

蜂蜜可以缓解疲劳。蜂蜜能够快速的缓解疲劳，得益于其富含的葡萄糖和果糖，其中葡萄糖是人体所需能量的主要来源，并直接参与代谢过程，而果糖实际上比葡萄糖更容易被代谢，且能在极稳定的状态下释放热能，因此，在工作疲倦或者是熬夜加班后可以适当的喝些蜂蜜来缓解疲劳。

蜂蜜能够增强机体的免疫力是多方面协同的结果，源于蜂蜜中富含的氨基酸、活性物质及维生素等，能够激活中性粒细胞，并能促进免疫细胞增殖，其次，蜂蜜中富含的矿物质对于维持机体免疫功能正常也有积极的作用。源于蜂蜜中富含的有机酸、酶类等成分，能够刺激胃分泌胃酸，并能帮助消化食物。同时蜂蜜中富含的维生素、矿物质及乙酰胆碱等成分能够维持胃肠功能正常，并能促进胃肠蠕动，另外，蜂蜜本身也是极为不错的润滑剂，因此消化不良、习惯性便秘的人可以适当的喝些蜂蜜来调理胃肠。同时蜂蜜还有延年益寿的功能，可以抗菌消炎、镇静安神。

岩蜂蜜和土蜂蜜有哪些区别?

1、岩蜂蜜与土蜂蜜之间有明显的区别，岩蜂蜜是一种类似于岩石状的存在，它是野生蜜蜂的的制成的封盖蜜，但它们多存在于悬崖峭壁上，人类很难发现它，于是在日月变迁中，它就会慢慢变得坚硬，形成类似于岩石的东西，但土蜂蜜却是人们在自然界中收集野生蜂蜜，是一种液体状的存在。

2、岩蜂蜜和土蜂蜜在功效上也有一定区别，而且它们的口感也略有不同，岩蜂蜜是一种特别坚硬的存在，人们在购买它以后应该把它敲碎或者用来泡水喝，它能清热解毒也能消炎杀菌，但食用功效并不出色。而土蜂蜜是一种能直接吃的浓稠液体，它不但具有明显药用功效，还具有超高的食用价值，原来食用药物能吸收多种对人体有益的营养，它能促进人体代谢也能提高人体各器官的功能。

蜂蜜会过期吗?

虽然蜂蜜的高渗环境让腐败微生物难以生存，但是日常生活的储存条件很难完全隔绝蜂蜜与空气水分的接触，所以蜂蜜也是会过期的，当蜂蜜出现较大的气泡或是产生异味，则尽量不要再食用。

蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜在贮存过程中应防止串味、吸湿、发酵等。

总结：糖尿病患者通常不提倡吃蜂蜜，因为蜂蜜可以引起血糖增高。所以如果长期大量的服用蜂蜜，在内在因素的作用下，完全可以引起糖尿病发生。