黑枸杞,其后含有众多花青素,吃花青素后人们感觉头脑大为清醒,睡眠质量能从根本上得到改善,所以经常食用安眠药的人不妨食用黑枸杞。枸杞本身味道有些甘、略带酸味,如果觉得味道不好接受,可以放些冰糖。 枸杞有滋补肝肾、明目的功效,长期饮用可提高机体免疫力。那怎么吃黑枸杞呢?相关知识介绍如下!
本文目录
1、黑枸杞怎么泡水喝?
2、黑枸杞怎样吃有效?
3、黑枸杞能长期吃吗?
4、黑枸杞是哪里的特产?
1、用凉开水。黑枸杞用凉水泡是最好的,因为凉水是不会泡坏黑枸杞的营养成分,所以黑枸杞用凉水泡是最好的。黑枸杞用凉水泡时,要注意凉水并不是直接用水龙头的纯净水,而是要用矿泉水或者烧开晾凉后的水。
2、 黑枸杞的量要适量。黑枸杞在泡水的时候要注意使用适当的量,黑枸杞的量不能太多,量太多是会引起腹泻和上火出现口腔溃疡的。黑枸杞的量也不能太少,量太少没有作用。黑枸杞正确的用量是每500ml的水中加入5-8颗黑枸杞,黑枸杞一天的量不超过10颗。
3、泡水的水温。黑枸杞泡水的温度也是很重要的,黑枸杞泡水时要注意黑枸杞是不能使用热开水来泡的。因为温度过高的开水是会破坏黑枸杞的药性,一般使用60度左右的开水是比较好的,如果肠胃比较好的用凉开水来泡喝药效最好。
1、直接生吃:黑枸杞是可以生吃的,拿到黑枸杞稍微清洗一下可以直接放在嘴里食用,就想吃葡萄干一样,吃的时后,会感觉到一股甜味和清香,这感觉和吃的葡萄干差不多。因为使用黑枸杞泡水或做汤时,黑枸杞的效果不能充分发挥,里面的花青素也会挥发。
2、泡茶喝:生很多人喜欢用黑枸杞泡茶,但是需要注意的是,用黑枸杞泡茶的时候,水温一定不能太高,如果温度太高,会破坏枸杞中的花青素。建议在50-75度的水温下使用,泡五分钟就可以喝了。
3、黑枸杞可以泡酒:一般把黑枸杞放进高度的白酒中半个月到一个月后饮用效果是好的。但是需要注意一定用高度的粮食酒,如果要添加其他药材,必须在专业的中医医生的指导下进行,不要自己随意添加。
食用黑枸杞最好的方法就是像吃葡萄干一样直接咀嚼着吃。吃的时候可以直接吃,也可以煮水,就是用黑枸杞直接用水煮,煮了以后喝汤,这是一种方法。黑枸杞药性平、味甘,有补血安神、生津止渴、补肾益精和养肝明目的功效。中医认为它可以滋补肝肾、精益瞑目,增强人们的免疫力。可以把黑枸杞,再加上小米类的煲粥,煲好粥以后吃粥,通过这样吃起到一个补肾的作用,所以黑枸杞可以直接吃。黑枸杞闻起来有股淡淡的香味,尝起来有一点点甜味。但是由于它温热身体的效果相当强,所感冒发烧、身体有炎症的人最好不要服用。
1、青海柴达木盆地:青海柴达木盆地里的诺木洪地区,属于高原大陆性气候,平均光照时间长达10小时,这里高海拔、高盐碱、高温差、降水少,独特的环境能促进黑枸杞内花青素的生成和堆积,因此这个地方生长的黑枸杞颗粒大,花青素含量高,营养更丰富。
2、新疆黑枸杞:新疆黑枸杞的营养价值高,野生黑锅枸杞,野生黑枸杞生长在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。新疆黑枸杞的功效比青海柴达木的稍差些,但其质量也相当不错。
3、甘肃黑枸杞:甘肃黑枸杞分布于高山沙林,生长条件艰苦,由于其海拔和温差等相比青海和新疆稍差些,所以其功效相比青海和新疆等产地的黑枸杞也稍差些。但我们在这里要强调的黑枸杞中含有的各种营养成分,甘肃黑枸杞也同样都有,只是花青素含量可能稍低一些,用水泡的话,会发现出颜色慢一些,另外口感上也没有青海黑枸杞这么甘甜。
总结:如果吃太多的黑枸杞,很可能会引起眼睛肿胀和疼痛,而且视力会越来越差。