关于蛋白质粉，众所周知其优质蛋白与人体蛋白接近，很容易人体的吸收利用，而蛋白粉则是提供优质蛋白的首选，蛋白粉优点突出，大多数人都当做保健品食用，其实居住在城镇的居民大多数是不缺乏蛋白质的，他们食用蛋白粉只是获得了普通食品的价值，并不能达到蛋白粉保健和辅助医疗的效果，蛋白粉只适合部分人群食用。接下来就让我们来了解一下哪些人不建议吃蛋白质粉吧！

本文目录

1、哪些人不建议吃蛋白质粉？

2、吃蛋白粉注意什么？

3、哪些人适合吃蛋白质粉？

哪些人不建议吃蛋白质粉？

婴幼儿，婴幼儿对于蛋白质粉需求并不大，从奶粉和母乳中就能获取足够的蛋白质，蛋白质粉蛋白质含量较高，同时蛋白质粉中的其他成分也不适用于婴幼儿。

日常蛋白质摄入充足的人，其实是不需要额外再进行蛋白质的补充了，因为美食来补充蛋白质当然会比蛋白质粉更加美味。

患有痛风的人不建议的原因是，不少蛋白质粉是从大豆制品中提取出来，其中含有的嘌呤是会导致体内尿酸浓度上升的，这对痛风会造成加重的影响。

吃蛋白粉注意什么？

1、不要空腹服用

人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、加调味品要控制

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

3、不要与酸性食物一起吃

酸性食物里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

4、如果服用的是乳清蛋白质粉，还要特别注意不可过度加热

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，会大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。

哪些人适合吃蛋白质粉？

1、体质很差的人

如果自身免疫力低下体质很差，那么就需要及时的补充蛋白质来提供人体所需要营养，也就是能提高人体对于机体的抗病能力，还能增强人体的免疫机能。

2、中老年朋友

一些中老年朋友身体很虚弱，而且大多数都是因为疾病缠身的人，这样的人群还是要及时的补充蛋白质的，而且通过体内的蛋白质的分解能起到一个很好的补益作用。

3、减肥素食主义者

一些减肥的人都是可以通过补充蛋白粉来增强体力，素质主义者更应该及时的补充蛋白粉来增强自身营养的补充。

4、手术病人

术后病人完全是可以通过补充蛋白粉来增强营养的，特别是能通过蛋白粉的营养吸收和分解能力，帮助机体恢复健康。

总结：蛋白质粉是运动员，高强度健身健美者，素食主义者，节食减肥者营养不足以及各类病人都会吃的一种营养补充剂，但对于身体本身就不好的人是不建议吃的！