土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且营养更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。土豆泥有哪些营养？宝宝吃的土豆泥怎么做？下面就和微尚健道健康网一起了解下吧！

本文目录

1、土豆泥有什么营养

2、宝宝吃的土豆泥怎么做

3、土豆泥的热量高不高

土豆泥有什么营养

1、营养丰富

土豆富含蛋白质，比所吃的大豆还有多，最接近动物蛋白，这是一般豆类所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁，补充人体所需的微量量元素。它又含有维生素C，还是苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高。

2、帮助减肥

土豆给人的感觉淀粉会比较多，所以很多人认为土豆会使人发胖，其实土豆同大米相比，所产生的热量海底，只含0.1%的脂肪。如果想要减肥，只需每天有一餐土豆，就可以有效减掉多余的脂肪。

3、和胃健脾

土豆有和胃健脾、益气的作用，如果你有胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹，也可以经常食用土豆泥，有一定的治疗功效。土豆的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无任何刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌。在平时，食用土豆已经能够成为有胃病人的必然选择。

宝宝吃的土豆泥怎么做

1、把两个小土豆洗干净去皮，切成小丁状，因为土豆沾泥比较多，洗的时候也可以用到软刷轻轻刷。

2、锅里放水煮开，把土豆丁放在锅中用水煮熟透，筷子能一下子插到中间就是熟透了，捞出来沥干水分放在砧板上。

3、用菜刀或者大勺子把熟透的土豆碾成泥状。

4、最后用奶粉或者高汤和土豆泥一起调稀，记得不要太多水，粘稠是最好吃的。

6个月以上的宝宝就可以吃了，分量不用太多，可以当作主食也可以当作零食。

土豆泥的热量高不高

土豆泥的热量属于中等水平。如果是外面卖的土豆泥的话，其热量可能会稍微偏高一些，因为一般商家会在里面加入一些其他的辅料，这些辅料会增加土豆泥的热量，而如果是自己在家制作的话，一般只需要简单的用到土豆以及一些简单的调味料，因此其热量会偏低一些。