月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形。是中秋节里很有仪式感的一件事,月饼虽小,却承载了十分厚重的历史。月饼放冰箱保质期多长时间?月饼放车里会闷坏吗?下面就和微尚健道健康网一起了解下吧!
本文目录
1、月饼放冰箱一般保质期多长时间
2、月饼放车里会闷坏吗
3、中秋节除了月饼还能送什么
月饼放在冰箱里的保质期一般也只有半个月,存放时间过久月饼的表皮也会变硬,里面的馅料也有可能发生变质或者变味,不适合食用,除了冰皮月饼和鲜肉月饼外,一般的月饼也不适合放进冰箱中,最好放在阴凉通风的地方保存。
1、保存时间
月饼在冰箱里的保存时间一般只有半个月,放的时间越久,月饼的口感也会越差,最好在中秋节前后尽早吃完,除了冰皮月饼和鲜肉月饼之外不要放进冰箱中保存。
2、保存方法
传统的软馅月饼和硬馅最好不要放进冰箱中冷藏,一般放在阴凉通风的环境中可以保存5-7天的时候,而冰皮月饼和鲜肉月饼的外皮和馅料比较特殊,需要放进冰箱保存。
3、注意事项
保存月饼时最好与其他的食品分开放,以免串味影响月饼的口感,还要轻拿轻放,避免破坏外观,一定要做好密封处理,防止老鼠、蟑螂等接触。
如果车内温度过高是会被闷坏的,建议月饼放在常温下保存。
月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗,月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
还能送时令水果、桂花酒、茶叶等。中秋节,又名月娘节、月亮节、团圆节等,由上古时代秋夕祭月演变而来,有赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗。
在中秋节送水果也是很不错的,比如柚子、苹果、香梨等。中秋节不仅仅是中国的传统节日,受到中华文化的影响,中秋节还是东亚、东南亚一些国家,尤其是当地的华人、华侨的传统节日。