关于柿子与海鲜，众所周知海鲜都是富含蛋白质和钙的食品，而柿子中含有鞣酸，同时食用的话蛋白质和钙会和鞣酸发生反应，形成沉淀，不易消化的物质，会刺激肠胃，严重会出现肠胃炎等情况。相关知识介绍如下！

本文目录

1、柿子海鲜可以一起吃吗？

2、吃柿子多久能吃海鲜？

3、柿子不能与什么同吃？

4、柿子有哪些营养价值？

柿子海鲜可以一起吃吗？

柿子和海鲜一起吃的危害如下。

1、消化不良

柿子与海鲜一起吃会在体内生成沉淀物，形成不容易消化的物质，而且柿子中含有的鞣酸还能抑制消化液的分泌，使沉淀物长时间的停留在体内，使人出现消化不良的情况。

2、阻碍营养吸收

柿子与海鲜一起吃会生成难以溶解的物质，不仅会造成身体的消化不良，还会阻碍其他营养的吸收，造成摄入的营养不足，使人营养不良。

3、腹痛腹泻

柿子和海鲜都属于寒凉性的食物，在一起食用的时候容易引起脾胃虚寒，刺激肠胃，进而使身体出现腹痛腹泻感，有些身体虚弱的人还会出现恶心、呕吐的现象。

吃柿子多久能吃海鲜？

因为柿子和海鲜同食容易导致身体的不适，所以柿子不能和海鲜一起吃，只能等一种食物完全消化后才能吃另外一种食物，而一般食物的消化需要3~4个小时，所以两者食用时间可以间隔4小时左右。但避免发生一种食物还没完全消化的现象，为了保险起见，两种食物最好不要在同一天吃。

如果说食用量比较多，伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适症状时，建议最好去医院检查，以防生结石，影响身体的健康。

柿子中含有果胶，这种物质在体内的消化时间比较长，一般需要4小时左右，如果要食用两种相克的食物的话，最好是等一种食物消化了，再吃另一种比较好。

没有成熟的柿子吃起来会带有一些涩味，最好是等柿子成熟后再吃比较好，而且在吃海鲜的时候也要将海鲜煮熟再吃比较好，没有煮熟的海鲜中，可能会携带一些寄生虫，这些寄生虫进入体内，对身体健康造成一定的危害，所以说这两种食物都要吃熟的才好哦！

柿子不能与什么同吃？

1、不宜与海鲜同食

柿子中包含大量的鞣酸，能够跟鱼、虾等海鲜类的食物中的蛋白质和钙盐发生反应，出现沉淀物，而此类沉淀物会刺激胃肠器官，很容易引发病。容易出现如恶心、便秘等症状。

2、不能与螃蟹同食

柿子与螃蟹同食会抑制自身的消化液分泌，容易影响自身身体健康。而且，柿子与螃蟹同属于凉性食物，吃了之后对胃肠疾病的增加有加重的效果，所以不能同食。

3、不能与红薯同食

柿子、红薯二者同食，柿子中富含的单宁、纤维素遇到红薯的发酵物，容易导致单宁发生快速的沉淀，对人体的胃正常功能有一定的影响，严重者可能导致肠梗阻。

4、醋

柿子不能和醋同食，或者吃了柿子前后不要喝醋。否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。

柿子有哪些营养价值？

1、柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；

2、柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；

3、柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；

4、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；

5、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

总结：柿子和海鲜一起吃的量比较少，身体没出现什么不适情况的话，建议对喝点水就好了，不要太过担心，但是自己要牢记，下次柿子和海鲜可不能一起吃哦。