柚子，属于秋冬季的水果，有柚子壳的保护，同时柚子是芸香料橘类属植物的成熟果实，味道是酸酸的，因此柚子的保质期也是会比较长的，如果买回家干燥低温保存，在一般情况下是可以放一个月左右的。具体知识介绍如下！

本文目录

1、柚子放多少天不会坏？

2、柚子没剥皮可以放多久？

3、怎样判断柚子不能吃了？

柚子放多少天不会坏？

1、完整的柚子

存放新鲜柚子最适宜的温度是在10度以上，而且柚子怕水，未剥皮且表面完好的柚子不用放冰箱，只需放在阴凉通风处存储即可，一般可以放置1个月左右，之后就有坏掉的风险。

2、打开的柚子

如果柚子外皮已经剥了之后，由于没有了外皮的保护，柚子果肉不仅容易受细菌微生物入侵，还容易流失水分，影响口感，这样的柚子最好放入冰箱冷藏保存，一般在温度5度左右的冷藏室里能存放2-3天左右。

柚子没剥皮可以放多久？

保存柚子最适宜的温度在0-8℃，而且柚子怕水，平时未剥皮且表面完好的柚子，只需放在阴凉通风处存储，一般可以放置1个月左右还依旧味美多汁，超过一个月后柚子会逐渐流失水分、糖分等营养物质，并慢慢滋生大量的细菌等有害物质，出现变味变质的现象。

怎样判断柚子不能吃了？

1、柚子虽然是秋冬季的水果，但是水果都是怕冻的，低温环境下，柚子果肉会受冻出现破裂的情况，而且温度过低的话，柚子皮中的苦味素渗透进柚子果肉中也会导致柚子味道发苦。

2、成熟的柚子果肉中积累了大量的水和糖分，吃起来口感酸甜多汁，而成熟度不高的柚子除了带有苦味以外还会带有酸涩味道，这种柚子通常表皮都泛着青色，建议暂时先不急着吃，等柚子熟一些了再吃。

注意：已剥开皮的柚子，是可以装入塑料袋中，封好袋口放入冰箱的，能有效保证水分不流失，达到保鲜的效果。但切记是封闭好再放入冰箱，否则柚子是怕水的，直接放冰箱只会加速腐烂。