甘蔗，我们很常见的一种水果儿，这种水果也深受我们大众的喜爱，感觉的营养能非常丰富，其中我们知道感觉的含糖量，蔗糖非常多可以很好的补充。我们身体的一些营养元素，这样还可以排除一些疾病的发生，对身体是很好的。那吃甘蔗可以补血吗?快来让我们一起了解看看吧!

本文目录

1、吃甘蔗可以补血吗?

2、吃甘蔗可以解酒吗?

3、甘蔗煮水喝有哪些好处?

4、如何挑选没有空心的甘蔗?

5、甘蔗为什么会变红?

吃甘蔗可以补血吗?

甘蔗具有“补血之王”的美称，因此对于需要补血的人来说甘蔗是很不错的选择，甘蔗里面含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁等物质，其中铁的含量是其它水果不能比的，一般遗精甘蔗里面的铁的含量为4.5毫克左右，所有具有很好的补血效果。

吃甘蔗可以解酒吗?

甘蔗是可以起到解酒的效果的，这是因为甘蔗含有大量的蔗糖，蔗糖可以分解成葡萄糖，葡萄糖是细胞分解基本能量，这样的话就是加速肝脏排出酒精分子，降低酒精在血液中的比重，从而倒到解酒目的。醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 除了甘蔗可以解酒之外，饮用蜂蜜水也是解酒的一个好方法，在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。对有酒后头痛史的人，在饮酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。

甘蔗煮水喝有哪些好处?

甘蔗煮水喝有着和甘蔗差不多的功效与作用。喝起来既能摄入甘蔗所用有的营养，又暖暖的，一举两得。 补充代谢所需 一方面，甘蔗的口感甜甜的，喝一杯甘蔗汁特别美味;另一方面，甘蔗汁能够代替甘蔗为人体补充所需的水分和糖分，以及人体新陈代谢所需要的维生素、蛋白质等物质。

当你燥热和烦渴的时候，来一杯甘蔗汁，能够生津止渴，亦能够清热解毒。当你觉得嘴巴干，便不通畅，肺部热热的，或者胃里有点恶心，来一杯温热的甘蔗汁，能够解决你的烦恼。 缺铁性的贫血 冬天里，女性朋友常常喝一杯甘蔗汁，能够帮助身体补血，特别是有着缺铁性贫血的女孩子更应该多喝。一杯甘蔗汁，嘴巴甜甜，内部暖暖，心情好好。

如何挑选没有空心的甘蔗?

1、看粗细。甘蔗粗细均匀的，味道较甜，也不容易出现空心的情况，而过细的食用口感稍差，过粗的容易出现空心。

2、如果是切开的甘蔗，那么可以直接观察甘蔗中间有没有出现空心的情况。

甘蔗为什么会变红?

1、表皮氧化。甘蔗表皮在长时间存放的过程中会出现表皮氧化的情况，出现非红甘蔗皮发红。

2、甘蔗皮色素。黑色甘蔗的表皮中含有丰富的色素，不小心将表皮划破，其汁液沾染在内部白色的肉中，会有变红的情况。

3、变质。甘蔗会寄生一种节菱孢的细菌，大量繁殖之后会使甘蔗变红，同时产生大量的毒素。

总结：从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。