关于桂圆,早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。那桂圆所有人都能吃吗?快来让我们一起了解一下吧!
本文目录
1、桂圆所有人都能吃吗?
2、桂圆吃多了有什么后果?
3、桂圆吃多了会上火吗?
4、桂圆可以煮粥吗?
桂圆虽然食用了对自身有良好的益处,但并不是所有人都适合吃,以下人群就不建议食用:
1、高血糖人群
桂圆果肉中可溶性部分中葡萄糖含量约占26.91%,食用后能很容易被人体吸收利用,对于高血糖人群来说,吃桂圆后容易导致体内血糖失衡,对健康造成不利影响。
2、上火人群
桂圆水果食性偏温,吃多了会导致体内摄入的温热之气累积肠胃,加上桂圆糖分占比较大,食用后会耗伤自身津液,从而加重上火人群口干不适、口舌生疮等现象。
3、痰湿停滞人群
中医认为,进食过多肥甘厚腻的食物有碍脾胃运化,继而湿热蕴结脾胃,脾失健运胃失纳降,桂圆味甜糖分高,痰湿停滞人群吃多了可能痰湿停滞的现象更严重。
1、唇干舌燥
秋季本身有着燥热之气,空气干燥,湿度减小,在食用燥热,甜腻的桂圆时,口腔中水分减少,会出现唇干舌燥的情况。
2、皮肤干涩
秋季天气干燥、晴朗,长时间不下雨导致湿度减低,皮肤表层的水分挥发较快,再加上食用桂圆导致体内燥气提升,体内水分减少,会出现皮肤干燥的情况。
3、干咳无痰
秋季空气干燥,吸入肺部会带走肺部水分出现干燥的情况,桂圆性温,食用导致肺火旺盛,容易出现干咳无痰的现象。
过多的食用桂圆是会导致上火的,因为桂圆本身属于温性的水果,过多的食用的话就会容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状,特别是那种本身内火比较重的人,稍微吃一点就很容易上火。另外桂圆中含有大量的糖分,过多的摄入糖分的话也会十分容易上火。
桂圆是可以用来煮粥的,桂圆的口感十分的甘甜多汁,肉质十分的鲜嫩,并且营养价值很高。将其用来煮粥喝的话不仅能使粥的口感更好,并且还能使粥更有营养价值。像新鲜桂圆和干桂圆用来煮粥都是不错的选择,但注意如果要放的话尽量选在粥出锅之前放,这样既可以减少桂圆营养成分的流失又能使粥呈现出最佳的口感。
总结:适合体弱贫血、年老体衰、久病体虚、记忆力低下、头晕失眠者以及妇女食用。有上火、发炎症状者不宜食用。