中国自古有句老说:“伤筋动骨一百天”。说的是骨折之后恢复的时间是一个“持久战”的过程。骨折之后不能吃什么？骨折能喝咖啡吗？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、骨折不能吃什么

2、骨折能喝咖啡吗

3、骨折饮食禁忌

骨折不能吃什么

骨头汤

很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。

补钙

虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。

不消化之物

骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。

糖

骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，将大大降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。

三七片

骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。

骨折能喝咖啡吗

骨折患者一定要注意不能喝咖啡，咖啡中咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，便易引起骨质疏松，最后导致骨折不易愈合，影响骨折的恢复。

骨折饮食禁忌

宜：多吃富含维生素C的水果，比如梨、枇杷等;多吃富含维生素C的水果，比如西红柿、青菜、萝卜等;多吃充锌、铁、锰等微量元素含量高的食物，比如鸡蛋、动物肝脏、麦片等。

忌：不宜盲目补钙，盲目补钙不仅没益而且有害;不宜多吃肉骨头，多吃肉骨头虽可对骨头愈合有益但会推迟骨头愈合时间;不宜吃山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物;不宜吃白糖;不宜服三七片;不宜饮果子露;不宜多喝水。