椰子是中国植物志收载的植物，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集，随时取肉汁及果壳供用。椰子汁有哪些功效与作用？哪些人群不宜食用椰子？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、椰子汁的功效与作用

2、哪些人群不宜食用椰子

3、食用椰子上火还是降火

椰子汁的功效与作用

1、补充能量椰子汁中具有补充能量的作用 ，可用来防止剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水的症状

2、清凉消暑椰子汁清如水、甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有清凉消暑、生津止渴的功效。

3、促进消化椰子汁可净化肠道，有助于消化。

4、延缓衰老椰子汁富含维生素C，抗氧化活性较强，对自由基有较强的清除能力，可缓解脂质过氧化。

哪些人群不宜食用椰子

支气管炎患者慎食

椰子中的一些成分对支气管炎患者并不友好，会使患者的症状更加严重，影响患者病情的恢复。

椰子的性质偏凉，体内热盛者食用会产生不好的影响，所以应该避免。

椰子性凉，脾胃虚寒者本身寒气较重，食用椰子会进一步加重脾胃内的寒气，减弱消化功能，容易引起腹痛或腹泻等症状。

椰子富含钾质和水分，有利尿的作用。尿频者本身小便次数过频，食用椰子会恶化尿频的症状而影响到正常生活。

椰子富含果糖、葡萄糖和蔗糖等，会使血糖升高，因此糖尿病患者平时不宜过多食用椰子，以免使血糖升高。

宫寒者本身经期容易出现痛经等症状，食用性质寒凉的椰子会加重子宫内的寒气而引起或恶化痛经等症状。

食用椰子上火还是降火

降火，椰子虽然是热带水果，但其性质寒凉。椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿。

椰子中含有多种天然的抗癌成分，它们被人体吸收后，能抑制人体致癌物质的活性，并能防止细胞癌变，它还能增强人体的抗病毒。如果在上火后出现口干舌燥的情况，适量的喝一些椰汁能够起到降火的作用。