番石榴,植物番石榴属果树的果实,与芭乐是同一种食物。番石榴中富含丰富的营养素,像蛋白质、维生素C、微量元素、维生素A、维生素B等,具有增强免疫力、抗癌、降血压、美容养颜等功效,是备受大家所喜欢的水果,那番石榴切开后怎么保存?接下来就让我们来一起了解一下吧!
本文目录
1、番石榴切开后怎么保存?
2、番石榴切开放一天还能吃吗?
3、番石榴能放很久吗?
4、番石榴怎么挑选?
1、盐水保存
准备一碗清水,放入少许食盐调匀,然后将切开的番石榴放入碗中。这样可以帮助隔绝空气,延长番石榴的保存时间。
2、冰箱保存
用保鲜膜将切开的番石榴包裹好,然后将包好的番石榴放在冰箱冷藏。温度控制在1-5摄氏度即可。
切开的番石榴如果保存得比较好,没有受到细菌侵扰,那么这样的番石榴还是可以继续食用的;如果室温比较高,切开的番石榴没有好好保存,或者已经受到蚊虫的侵扰,那么就不建议食用了,这样的番石榴中可能已经带有大量的病菌,人体食用后可能会引起身体不适。
喜欢吃番石榴的朋友们,最好还是不要一次性买太多的番石榴,因为水果的保存期限毕竟是有限的,如果存放时间过长,不仅口味会受到影响,更重要的是营养元素很容易流失,而且也不经济环保。番石榴相对来说,还算是比较常见的水果,水果档里经常可以看到番石榴的身影,吃货们不用担心过了这个村就没那个店了,常买常有的番石榴,想吃的时候基本都能买得到哦!
1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
2、喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
3、喜欢软番石榴者,要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
4、因为番石榴属于「更年性」果实,从成熟至完熟只有短短的数天,因此番石榴变软必须立即食用,才不致坏掉。
总结:番石榴切开后如果用清水保存的话,一般可以保存半天左右,如果是放冰箱保存的话,可以保存1天左右,但是一般建议番石榴切开后最好尽快食用,否则会降低原有的营养价值。