牛肉干,由新鲜牛肉经过一系列干制而成,而牛肉本身就含有不少脂类、胆固醇,因此热量并不低,需要控制体重的人群,平常生活中需要适量食用为宜,避免造成热量摄入过甚,出现发胖的情况,影响减肥,并且不利于身体健康。那热量多少,相关知识介绍如下!
本文目录
1、牛肉干的热量高吗?
2、一天可以吃多少牛肉干?
3、牛肉干有什么营养成分?
100克牛肉干热量为550大卡,属于高热量食物,加上市面上有一些牛肉干都添加了各种调节剂,有口味偏甜的,也有沙爹的,还有麻辣味的,这种类型的牛肉干热量就更高了,如果需要控制体重的话,平常生活中只能少量吃,以不超过30克为宜,避免热量摄入过甚,影响减肥。
牛肉中的热量相对于其他食物来说是比较高的,每100g牛肉干有550大卡的热量,而一个人每天需要摄取的热量则为1900卡路里左右,相当于1.9大卡,相比之下,就能很清楚地判断牛肉干的热量有多高。
而且牛肉干经过脱水后,水分减少,与同重量的新鲜牛肉相比,营养物质含量更加高,所以制成的牛肉干的热量也会比新鲜牛肉更高。
新鲜的牛肉一天的食用量在50-100g左右即可,所以吃的牛肉干应该在此基础上减少一部分,一般建议吃25-50g即可。
牛肉干的营养丰富,所以不宜吃太多,否则容易给身体造成负担,可能会出现肠胃不适等消化道功能紊乱的情况,而且吃太多容易造成营养过剩,降低食物的消化利用率,所以一天吃25-50g左右的牛肉干即可。
牛肉干热量虽然高,但是每100克食物含有脂肪40.00克、胆固醇120.00克、核黄素0.26克、钠412.40克、磷464.00克、蛋白质45.60克、铁15.60克等。牛肉干热量高,其营养价值是非常丰富的。担心牛肉干热量高的朋友在食用的时候一定要控制好食用量。
总结:牛肉干的热量不算低,因此大家在吃的时候千万不要过量。