鸭肉，众所周知其含有丰富的营养物质，如上文提到的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质元素等等，适量食用鸭肉既可以滋补身体，还能养胃健脾，有助于增强人体健康素质。那鸭肉和什么水果相克？具体如下！

本文目录

1、鸭肉和什么水果相克？

2、黄瓜可以和鸭肉一起吃吗？

3、南瓜和鸭肉能一起吃吗？

4、吃鸭肉有哪些禁忌？

鸭肉和什么水果相克？

鸭肉味甘，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、钠等营养成分，食用具有较高的营养价值，可搭配多种水果同吃，不仅荤素营养均衡，而且可去除肉类油腻感，推荐菠萝、芒果、雪莲果、猕猴桃、火龙果、柚子、橘子等都是不错的选择。

黄瓜可以和鸭肉一起吃吗？

黄瓜是很家常的一种菜，吃了可以补充维生素，护肤，补水等效果，非常适合我们大家食用。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而且味道鲜美，非常受人喜爱。

将黄瓜和鸭胸肉搭配在一起，一来可用黄瓜降降肺火，二来可以用白肉代表——鸭肉满足“肉食动物”的味蕾，三来鸭肉清火润肺，对受冷气罪的鼻子有缓解好处。

南瓜和鸭肉能一起吃吗？

从食物性味及成分上来看，南瓜性温，味甘，主要成分是水分、纤维素、淀粉、维生素、碳水化合物、矿物质等，而鸭肉性寒，味甘、咸，主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，两者性味上互不冲突，成分之间也不相克，因此可以食用。

南瓜是一种富含纤维素、维生素的蔬菜，而鸭肉是肉类食品，其中含有蛋白质、钙、铁等矿物质，两者属于不同类型的食物，适量同吃可以互补营养，有利于营养均衡。

吃鸭肉有哪些禁忌？

首先鸭子和鳖肉不能一起吃，因为一起吃会导致出现阴盛阳虚、水肿泄泻的情况。

鸭子不能和鸡蛋一起吃，否则会大大损伤人体中的元气。

鸭肉是一种性凉的食物，脾胃阴虚、经常腹泻的人不适合吃鸭子，如果平时就有身体虚寒，或者是因为着凉引起食欲减退、胃腹疼痛、腹泻、腹痛的问题，或者是女性有痛经等问题，都是不适合吃鸭肉的。

总结：鸭子中含有较多的蛋白质，和富含鞣酸的酸梨、李子、柿子、山楂等大量食用的话，其鞣酸和蛋白质会反应生成不易消化的络合物，食用过量容易导致腹胀、腹痛。