菠萝蜜为热带水果,果肉可以鲜食或加工成罐头、果脯、果汁,可煮食。菠萝蜜的核中含有丰富的糖类及蛋白质,还含有许多人体所需的微量元素,核是非常具有营养的。那么,菠萝蜜的核能不能吃?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、菠萝蜜的核能不能吃
2、煮菠萝蜜核为什么要加盐
3、菠萝蜜核一次能吃多少
一般情况下可以吃。因为菠萝蜜籽里面所含有的营养物质非常丰富,所以适量食用有利于人对菠萝蜜籽营养吸收。但建议不要过量食用,否则可能会出现过敏反应,让身体受到更加严重的影响。菠萝蜜核性热,吃多了还可能会上火,引起长痘痘等现象,特别是老人和孩子一定要多加注意,不能多吃。
煮菠萝蜜核加盐的目的是为了避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,还可以使果肉更加美味。煮熟后的菠萝蜜核粉粉的口感还带有一点微甜,还带有菠萝蜜的香味。
菠萝蜜核的吃法除了加盐水煮,还可以用来炒,用来煲汤以及煮粥等。
菠萝蜜核一次能吃5~10颗,菠萝蜜核中含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等,具有较高的营养价值,食用后能促进人体的新陈代谢,保持肌体的活力,还能增加身体饱腹感,起到减肥的作用。
如果是食用过多菠萝蜜核造成肠胃不适,可以多喝热水,或者是食用一些能促进消化的食物,能缓解不适状况。