柿子是人们日常生活中很流行的一种水果，其滋味甘甜，让人吃的时候都念念不忘。众所周知，柿子很好吃，其实这种水果还有很多功效，它既可以给人们带来美味，又能增进健康。那么，柿子怎么挑选？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！

本文目录

1、柿子怎么挑选

2、为什么吃柿子舌头发麻

3、硬柿子的功效与作用

柿子怎么挑选

观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买。买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子。选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。选择柿子时，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。

为什么吃柿子舌头发麻

柿子未熟：没有成熟的柿子中含有一定量的单宁类物质，会使舌黏膜蛋白质凝固，从而出现麻痹神经，舌头发麻发涩的症状。

食用量过多：柿子若是吃太多了，对舌头造成一定的刺激，会出现舌头发涩、发麻的情况。

硬柿子的功效与作用

柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。