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月饼可以天天吃吗 三高食品,过量吃对身体有害

中秋节,秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗因素,大都有着古老的渊源。清代,中秋吃月饼已成为一种普普遍的风俗,并且月饼的种类也越来越多。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。那月饼可以天天吃吗?快让我们来一起了解看看吧!

本文目录

1、月饼可以天天吃吗?

2、月饼怎么吃才好吃?

3、吃月饼注意什么?

月饼可以天天吃吗?

中秋节赏月品尝月饼,是中华民族的传统习俗,但是月饼比较油腻,心血管有问题的人应少吃。

而且月饼就是个点心,更不能当主食吃。月饼的成分虽然基本上是面粉、莲子、核桃、绿豆、芋头、杏仁、瓜子、花生、榛子、椰子肉、蛋黄等食品,在制成馅料后,由于加入了大量的油脂、白砂糖或蔗糖,月饼也就成为高脂肪、高糖分的食品了,所以月饼吃多了,不但会使血糖、血脂增高,也不利于胃肠健康。

月饼怎么吃才好吃?

蛋黄莲蓉&桔度纯茶:蛋黄莲蓉月饼简直就是月饼中百吃不腻的,咸香甜的蛋黄莲蓉月饼要来一杯桔度纯茶,超级解腻,一口咸蛋黄月饼一口清新纯茶,刚刚好。

五仁月饼&四季春:五仁月饼可以说是月饼中的奇葩了,配上一杯桔度四季春茶,再难吃的月饼也变得好吃起来。

栗蓉月饼&柠檬珍珠茶:自带独特香甜的口感的栗蓉自然要来一杯柠檬珍珠茶,两种的口味就像火星撞地球,酸甜的柠檬珍珠茶让月饼更顺滑。

玫瑰月饼&抹茶烧仙草:玫瑰的气息花香浓郁,和抹茶的清新口感融合,适宜得当。还有满满的烧仙草去火,消除月饼烘烤带来的上火烦恼。

肉松月饼&草莓珍珠奶盖:肉松月饼闲香可口,馥郁芬芳和桔度草莓珍珠奶盖香甜的口感是世间最大的美好了,浓浓的草莓气息对于草莓控来说很治愈。

冰皮月饼&抹茶星冰乐:冰凉爽口的冰皮月饼和抹茶星冰乐是绝配啊,一口月饼一口抹茶味,享受同一种冰爽带来两种美好口味体验。

吃月饼注意什么?

1、不宜多吃。月饼中含糖量和油脂较高,吃多了容易引起肠胃不适和上火。据华商报的实验报道,50g蛋黄白莲月饼中的油脂含量高达14g,60g(20串)烤肉中油脂含量约11g,以此推算,吃一块蛋黄月饼相当于吃15串烤肉串。营养师建议,一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g,糖尿病、高血脂等慢病人群不建议一次性大量食用,每次可食用1/4到1/2块月饼。

2、不宜与饮料、粥同食。有些人吃月饼怕太干,会搭配粥或饮料一起吃,但营养师表示,月饼、粥、甜饮料含有大量糖分,会迅速提高血糖,不仅对糖尿病人不适合,对普通人的大脑细胞也不利,还会降低脂肪代谢,容易发胖,建议搭配茶饮去油解腻。

3、3岁以下不宜吃。过多的糖分容易发酵,产生胃酸,胃蛋白酶分泌过多,不但会反酸,还会使胃肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶的自身消化作用致损而形成慢性溃疡。3岁以下的宝宝胃功能还没发育好,所以最好不要吃月饼。

4、月饼宜吃鲜不吃陈。月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,甚至产生一种令人不快的“哈喇”味,更不利于健康,最好是现买现吃。

5、肥胖或高血压、高血脂人群不宜。也应尽量少吃或不吃月饼。进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯会升高,血液会变得粘稠。

6、糖尿病人不宜。无论何种口味的月饼,几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品,糖尿病患者均不宜多吃。而无糖月饼虽然用甜味剂代替蔗糖,大大降低了糖尿病患者吃月饼带来的风险,但月饼里含的果仁、面粉、油脂等都会转化成葡萄糖,很容易引起血糖突然升高。

7、有胃病或胃肠功能较弱人群不宜。因为月饼里含有大量糖分、油脂,还有各种不易消化的馅料,这些都会导致胃酸分泌过多,甜食也更容易加重胃部泛酸,刺激肠胃。老人和小孩,一个消化功能退化,一个消化功能尚未发育完善,也应少吃。

8、有肝病、胆囊炎、胆结石病病人不宜。肝病患者食道底部或者胃部的静脉发生曲张变形,吃干、粗的月饼时,肠胃负担过重,就有血管破裂大出血的危险。有胆囊炎、胆结石的病人,吃月饼后也会增加消化系统负担,有急性胰腺炎危险。

总结:月饼虽然好吃,但肯定是不能天天吃的啦!

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