桃子，众所周知其是一种及其容易变质的水果。一般来说新鲜没有去毛比较硬的桃子可以放置4-5天，但是市面上的桃子很多把毛去掉了，放在保鲜袋里密封常温保存的话，也只有2-3天的期限，如果通风保存的话最多放一两天。相关知识介绍如下！

本文目录

1、桃子放几天会烂？

2、吃烂桃子会中毒吗？

3、桃子怎么变软不烂？

4、怎么判断桃子坏了？

桃子放几天会烂？

1、如果桃子不采取任何措施处理，放在夏季高温下室内保存，一般成熟度高的桃子可能第二天就坏了，而成熟度没那么高的，能放2-3天左右。

2、如果桃子放在泡沫箱里，置于阴凉干燥处，温度在20度的环境下密封保存，可以放3-7天左右。

3、大批量的桃子在贮藏前，若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯，采用保鲜袋和CT系列气调保鲜剂的自发气调贮藏，在0℃-2℃的条件下可贮藏2个月不会烂。

4、也可以在桃子贮藏前，用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟，可预防桃子的腐烂，再将桃子预冷处理，放入温度为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%的冷库中保存，可以保存1个月不会烂。

吃烂桃子会中毒吗？

如果桃子已经被微生物感染，那么其中就可能会含有较多的毒性物质，此时被人体食用之后就会影响到人体组织器官的正常生理功能，并扰乱肠道菌群的平衡，使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。

严重的情况下还有可能会造成血压下降、昏厥的情况，如果情况严重的话建议最好是及时将患者送到医院就诊，以免耽误疾病的治疗。

桃子怎么变软不烂？

和熟果放在常温阴凉避光保存，可放3-5天不会烂。

这样的保存方法一方面可通过熟果，如熟苹果、熟香蕉、熟梨子散发的乙烯气体催熟桃子变软；另一方面常温阴凉避光的环境下并不会影响桃子蔗糖含量的增高，有利于口感变甜，而且阴凉环境还能延长保存时间，通常放1-3天桃子可变软，继续再放2-3天桃子依然完好不会腐烂变质。

怎么判断桃子坏了？

因为桃子是从内向外坏的，所以一般很难从外观上来判断桃子的好坏，只能相应地选择更为新鲜的桃子。

1、外观：在选择桃子的时候，可以尽量选择个头较大、外观饱满、水分充足、色泽鲜艳、表面无明显虫眼、裂缝的桃子，这类桃子比较新鲜，不容易出现变质的情况。

2、重量：将桃子放在手里掂掂重量，对于相同大小的桃子来说，重量越重的桃子水分含量更充足，所以也会更加新鲜一些。

总结：桃子不耐储藏，通常只能放一周左右，这种情况下，一般建议将成熟度高的桃子先食用，可以避免放置时间过长，引起变质。