赤藓糖醇，众所周知其甜度只有蔗糖的60%-70%，赤藓糖醇入口清凉爽口，在吃过后嘴巴里也不会有苦涩的味道，这种糖醇能够完全取代糖分，添加后也不会影响产品的质地和口感，能够满足大部分人对甜的需求。那赤藓糖醇能代谢掉吗?具体知识介绍如下!

本文目录

1、赤藓糖醇能代谢掉吗?

2、赤藓糖醇的碳水化合物会被吸收吗?

3、赤藓糖醇吃多了会怎么样?

4、赤藓糖醇的功效有哪些?

赤藓糖醇能代谢掉吗?

赤藓糖醇是功能性食品添加剂，是目前市面中比较健康的糖醇之一，由于赤藓糖醇不易被人体内的酶降解，也不参与糖代谢，所以在吃的过程中不会引起血糖值的波动。每一次吃适量的赤藓糖醇可以随身体的尿液和粪便排出，对身体不会造成影响。

赤藓糖醇的碳水化合物会被吸收吗?

赤藓糖醇中的碳水化合物并不会被人体吸收，也不会导致体重增加。赤藓糖醇中的甜味来自于糖醇，糖醇进入身体后不会被身体分解，糖醇类物质会直接随着尿液或者粪便排出体外，所以不会被人体吸收，也不会给身体增加负担。由于赤藓糖醇在进入身体后不容易被身体消化和吸收，所以食用者在每次食用的过程中都应当注重食用量，如果一次性吃得过多会给自己的肠胃增加负担，也可能会引起胃酸、腹泻、腹痛等问题，从而给身体增加负担。

赤藓糖醇吃多了会怎么样?

如果每一次吃的量过多，会导致部分人群在吃的过程中出现腹胀、腹泻等问题，所以赤藓糖醇可以长期吃，但每一次吃都需要控制量，不能吃的过多。

赤藓糖醇在吃多了以后可能会引起胃酸、胃痛等问题，儿童在大量吃赤藓糖醇时也可能会影响到口腔健康，容易出现蛀牙等其他牙齿问题，所以食用者在吃赤藓糖醇时需要控制好赤藓糖醇的量，避免赤藓糖醇给自己的身体造成负担。

赤藓糖醇的功效有哪些?

赤藓糖醇是一种从小麦以及玉米的淀粉中提取的糖份，它的热量只有普通糖份的十分之一，因此是比较适合糖尿病人食用。它可以应用在各类食品的加工当中，替代原有的含糖成份，同时它的耐受性比一般的木糖醇、乳糖醇以及麦芽糖醇都要高，适合各类人群使用，它还具有抗龋齿的特性，不会给牙齿带来伤害，从而得到了人们的青睐。

赤藓糖醇的热量特别低，而且对于人体所产生的耐受性高，它的分子量小，不易被人体所吸收，可以通过尿液排出到体外，因此不会产生像木糖醇那样的高渗现象，不易出现腹泄的现象，同时又不会像吃其他糖那样对牙齿不好。

总结：赤藓糖醇是安全系数较高的糖醇类物质，大家可以根据自己的身体情况选择适合自己的糖醇。