糙米，众所周知其营养价值比精细白米要高，糙米糠皮含有大量的纤维素，有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效，能降低血液里的胆固醇，减少患心脑血管疾病和中风的风险。那吃糙米饭对胃好吗?快来让我们一起了解看看吧!

本文目录

1、吃糙米饭对胃好吗?

2、糙米怎么吃对胃好?

3、为什么吃糙米会胃痛?

4、糙米什么人不能吃?

吃糙米饭对胃好吗?

适量的吃糙米对胃是有好处的。

糙米的米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，可以有帮助降低胆固醇的功效，可以促进肠胃蠕动，对于减少心脏病和中风的几率有一定的好处。

糙米怎么吃对胃好?

1、建议一开始以白米饭为主，加入少量的糙米，煮之前把糙米泡在水中浸一个晚上，食用后再根据自身肠胃状况来调整糙米份量。

2、可以煮成口感较柔软的糙米粥，以利进食。建议以下做法：

为什么吃糙米会胃痛?

一吃糙米就胃痛的话可能是因为糙米不消化造成的，一般是因为糙米太硬、量太多或者肠胃功能较弱导致的。建议在刚开始吃糙米的时候可以采用循序渐进的方法，一般来说80%的精细米面加上20%的糙米是大多数人都能接受的比例，如果是肠胃功能较弱的人群建议从10%比例的糙米开始添加，后期再慢慢根据自身的身体状况来逐渐增加糙米的比例，切忌一开始就比例过高。

糙米什么人不能吃?

1、胃肠功能不好的人：糙米含有大量不溶性纤维素，消化起来对肠胃来说负担比较重，所以肠胃功能不好的人群建议少吃或不吃。

2、老人和小孩：糙米的口感较为粗糙，消化起来肠胃负担较重，儿童和老人肠胃功能相对较弱，不易消化，建议少吃或不吃。

3、生长发育期的青少年：糙米虽然营养物质含量丰富，但是由于淀粉类糖类相对于精白米来说较低，而处于生长发育期的青少年对于此类物质需求较大，故建议少吃或不吃。

总结：在糙米中还含有较为丰富的矿物质、碳水化合物、淀粉等营养成分，适当的食用一些糙米对身体益处多多。