蓝莓,一种浆果,因其果实呈蓝色,故被称为蓝莓,一般成熟的蓝莓表皮为深紫色或者是蓝黑色,表面附有白霜,口感酸甜,营养丰富。在夏季是一种非常好的水果,且价格也很高,因此不建议过量吃,具体知识介绍如下!
本文目录
1、蓝莓可以天天吃吗?
2、蓝莓一天吃多少合适?
3、吃蓝莓有哪些好处?
蓝莓味甘酸性凉,天天大量食用可能会加重人体寒气,从而加重人体的胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等胃肠道消化不良疾病,严重时还可能会导致疾病的发生,所以一般是不建议天一天食用蓝莓的。
建议一天食用15-20颗左右即可。
尽管蓝莓含有大量的果胶、维生素A、维生素C、花青素以及钾、钙、铁等营养成分,营养价值含量较高,但由于蓝莓性质寒凉,过量食用可能会对人体健康造成威胁,所以一般建议蓝莓一天食用15-20颗左右满足人体日常所需即可。
花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,具有很好的养生保健功效,被誉为“第七营养素”,生活中人体适量进行食用,对自身的健康是比较好的。
其次花青素能保护维生素a,防止受到氧化,增加了视网膜中维生素a的含量,提高了视力,防止出现夜盲症。
最后就是花青素可以延缓血管细胞的衰老,保持血管的弹性,防止硬化,降低血压,由于花青素具有一定的抗氧化性能,可以保护血管里面的好胆固醇,降低血管中坏胆固醇的含量,预防动脉粥样硬化的产生。
总结:蓝莓是一种凉性的水果,有一定的轻泻作用,过量食用会加重体内的寒气,特别是胃酸过多的人食用太多后易造成腹泻。