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苁蓉六种食用方法(肉苁蓉怎么吃最好)

04-19 我要评论

肉苁蓉是一种寄生在沙漠深梭梭树根部的一种中药材,又叫寸芸、苁蓉等,营养丰富,深受大家的喜欢,肉松蓉可以用来煮茶、煮粥、泡酒、煲汤、炖肉等都非常好,可以根据自己的喜好来选择。

肉苁蓉估计大家也都不陌生,肉苁蓉是一种名贵药材,主要是寄生在梭梭树的根部,生产于甘肃、青海、新疆等地,营养丰富,深受大家的喜欢,肉苁蓉的做法也是有很多种,用来煮茶、泡酒、炖肉、煮粥、煲汤等都非常好,营养丰富,还有很多人不知道肉苁蓉怎么吃好,下面就来分享一下肉苁蓉怎么吃好。

苁蓉六种食用方法(肉苁蓉怎么吃最好) 植物与健康 第1张

一、肉苁蓉煲汤的做法

1、准备食材:乌鸡一只、肉苁蓉30克、淮山10克、黄芪15克、党参20克、枸杞15克、红枣15克、盐、姜

2、把乌鸡处理干净,剁成小块,清洗两遍,洗干净血水,凉水下锅焯水,加入姜片,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来用温水冲洗干净。

3、把乌鸡放进砂锅里,把肉苁蓉、淮山、党参、黄芪、红枣洗干净放进去,再加入姜片,加入足够的水,大火烧开转小火炖煮一个半小时,时间到后把枸杞洗干净放进去,再加入盐,继续煮十分钟就可以了。

苁蓉六种食用方法(肉苁蓉怎么吃最好) 植物与健康 第2张

二、肉苁蓉煮茶的做法

1、准备食材:肉苁蓉6克、枸杞5克、红枣5克

2、把肉苁蓉、枸杞、红枣洗干净,放进砂锅里,加入适量的水,大火煮开,转小火炖煮二十分钟左右就可以了。

三、肉苁蓉煮粥的做法

1、准备食材:肉苁蓉15克、大米100克、枸杞10克、红枣10克

2、大米洗干净,用水净浸泡半个小时,肉苁蓉洗干净放进砂锅里,加入水煮开,煮半个小时,时间到把渣捞出来。

苁蓉六种食用方法(肉苁蓉怎么吃最好) 植物与健康 第3张

3、把大米放进去,红枣洗干净放进去,大火烧开,转小火熬制,要不停地搅拌,防止糊底,熬制大米软烂,把枸杞洗干净放进去,煮十分钟就可以了,可以根据自己的口味加入冰糖、红糖调味。

总结:肉苁蓉营养丰富,用来煮茶、煮粥、泡酒、煲汤、炖肉等都非常好,可以根据自己的喜好来选择,上面几种肉苁蓉的做法都非常的好,营养丰富又好吃,制作也会很简单,喜欢的可以试试。

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