西红柿是生活中最常见不过的蔬果了,西红柿炒鸡蛋、西红柿拌白糖、西红柿蘸蜂蜜以及牛肉西红柿汤都是生活中常见的菜肴。下面就主要阐述一下西红柿的种植技术。
一、选择自己喜欢吃的西红柿种子,将种子用清水浸泡对其催芽。催芽后,根据种植季节、气候条件、栽培方式、育苗设施等因素,确定适宜的播种期。
二、土壤土地的选择,是西红柿种植技术中比较重要的步骤之一。西红柿对生长环境的要求不高,选择有一定光照时间,有一定的通风条件,土壤肥沃、土质疏松、水源充足、地势平坦的种植环境。需要注意的是,西红柿虽然喜欢湿润的环境,但是耐涝能力差,所以要选择排水条件良好的地段。
三、西红柿定植前要进行育种工作,育种幼苗生长期在45天左右,幼苗长到15厘米就可以移栽定植了。定植的植株间距在45厘米左右。定植中应注意植株的根部应全部被土覆盖,最后稍微压实周围的土壤。
四、做好生育期管理,包括中耕除草,蓄水保墒、搭架绑蔓,整枝打权、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其西红柿的病害能防难治,以预防为主。病毒病的防治选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。
五、根据西红柿植株生长情况,适时追肥,以促进果实发育,保花保果。磷肥对西红柿的种子发育和果实发育起着重要的作用,对培育壮苗的作用也影响极大。氮肥在植株生长的前期能促进茎叶和果实的生长发育。钾肥能促进糖类向果实输送以及增强植株的抗病能力,延缓植株的衰老,延长结果期,对果实品质的改进也有良好作用。