现在,农历“春分”节已过,气温逐渐上升,葡萄新梢生长速度加快。而在这个时候,既要加强新梢的管理,又要加强病虫害的防治,还要施肥促进新梢的生长。
首先,在新梢管理方面,目前应该做的工作是,把新梢上的第二个花穗掐掉,只保留第一个强壮的花穗继续生长。这样,以节约营养,有利于新梢的生长与花穗的继续分化。对于第一个花穗,则要把副穗掐掉,再掐掉穗尖,使花穗保留三分之二的长度。这样看起来,整个花穗紧凑,呈圆柱形。然后,再把新梢上的卷须全部掐掉,以节约营养与方便管理。另外,为了防止新梢被大风吹断,可以用化纤绳或旧布条呈“8”字形将新梢绑缚在架子上。但不要绑缚过紧,要留有空隙,以避免束缚新梢的生长与折断新梢。
(请看下面生长在阳台上的葡萄新梢)
图中的葡萄新梢梢头弯曲,表明生长健壮
其二,在病虫害防治方面,目前应该使用杀菌剂和杀虫剂。用杀菌剂防治危害葡萄花穗的穗轴褐枯病、黑痘病、灰霉病和白腐病。因为这几种病害在现阶段对葡萄的叶片和花穗危害最重,所以要加强防治。可用多菌灵或甲基硫菌灵、福美双等兑水喷雾防治黑痘病和白腐病;用甲霜灵锰锌、百菌清、代森锰锌等兑水喷雾防治穗轴褐枯病;用腐霉利、嘧霉胺等兑水喷雾防治灰霉病。使用了这几种杀菌剂以后,可以兼治一些其它危害比较轻的病害。
在用杀菌剂防治危害葡萄新梢、叶片和花穗的病害时,还要使用杀虫剂防治多种害虫。可用高效氯氟氰菊酯或毒死蜱乳剂等兑水喷雾,防治金龟子、食心虫、叶蝉、天牛等啃食葡萄新梢、叶片和花穗的害虫。
一般10~15天施一次药。如果雨水较多,则要缩短施药的时间,以7~10施药一次为宜。
在使用杀菌剂时,可加入杀虫剂,以节约喷药的时间。以上这几种杀菌剂,都可以与杀虫剂混合使用。但要注意的是,药液配制好以后,要马上使用,以免放置的时间长了降低药效。
其三,施追肥促进新梢的生长和花蕾的形成。在这个阶段,葡萄新梢生长很快,一天一夜可长到20厘米左右长。花穗也快速增大,花蕾显形。到开花前,是第一个高生长时期,对肥料和水分的需求量较大。因此,需要及时补充追肥。可用尿素或者含氮、磷、钾等微量元素的冲施肥,兑水浇灌。也可以把这些肥料,均匀地撒施在葡萄根系分布范围内,然后用水冲化浸入土壤中。由于尿素溶化稍慢,在撒施干肥料后,需要先用小水将其浸湿,再用大水将其冲化完全浸入土壤里。
在葡萄第一个高生长时期,追肥应以氮肥(尿素、碳酸氢铵等)为主。如果有粪水,可施入清粪水,不但能提供多种营养成分,而且还有利于土壤保墒(保湿)。
成熟的葡萄