刺槐树,对于它我是最了解的,在我们地方普遍叫洋槐树,是我们这里最多最普通的一种树,它的生命力很强,耐旱、耐寒,只要是有土壤的地方它都能生长,它在人们的生活中是有很多作用的!
刺槐树可以预防水土流失:由于刺槐树生命力强,成活率高,到处可以生长,人们把它作为绿化荒山,防风治沙,防止水土流失的主要树种,这也就是我们地方最多最普遍的原因,都是以前植树造林人工栽种的,有大片大片的,也有分散生长的!
刺槐树的叶子可以凉拌:每年春天刺槐的叶子和花束刚长出时,经常看到人们在采摘,采摘回去焯熟,加上葱姜蒜,植物油和半斤香调料,是一道很好的凉拌菜,也可以晒干存放,随吃随做,一上饭桌,人们都抢着吃!
刺槐的花是最好的蜜源:刺槐的花由于繁密茂盛,结成圪塔开放,不但花朵多,花里面的蜜也多,蜜蜂不跑路就能采很多的蜜,所以每年刺槐花开时,有外地的蜂农拉着整车的蜜蜂都在我们地方放蜂,它的蜜气味芳香,口感纯正,非常诱人!
刺槐的花可以人畜食用:刺槐花不但美观好看,还可以生熟两用,在树上摘下来可以直接食用,它的味道香甜脆嫩,后味纯真,小时候放羊放牛时人吃、羊吃、牛吃,拿回家里猪吃鸡也吃,它还可以和上面粉蒸熟,做成槐花粑粑,是农村人经常吃的一种应时美味,不过在食用的过程中不要过多的食用,毕竟它是一种野味,或多或少有它的副面性,以防不测!
槐树的木材可以做成各种家物器具:槐树是一种很好的木材,它的木质柔软坚硬、细腻圆滑,不但能做房屋的椽檩,也可以用作板材做成各种各样的实木家具,由于它的木质瓷实细腻,做出的家具油光发亮,非常美观漂亮!
总的来说,刺槐树是一种很好的东西,在人们的生活中有很多的利用价值,随着人们的不断开发,也许还有更多的作用可以利用到人类的生活中去!