便秘，是一件痛苦的事。长期便秘不仅让人很难受，生活质量下降，更是严重危害人类的健康。便秘会诱发痔疮、肛裂，损害肝功能，加重心脑血管的负担，造成不孕，并且妨碍和谐的性生活。这些危害都是极为可怕的。但是日常的饮食习惯也很大程度上影响着病情的好坏，食疗也是改善便秘的重要手段。

选用富含粗纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣，刺激肠壁促进肠道蠕动，使粪便易于排出;

多吃产气的食物，如豆类、薯类、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等，可刺激肠蠕动，缩短食物通过肠道的时间，促进排便;

多选用润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等，使粪便变软，便于排泄;

选用富含维生素B的食物，如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉等，可帮助排泄;

芝麻油、花生油、菜籽油、玉米油、豆油等植物油，不仅有润肠的作用，还可以分解产生脂肪酸，有刺激肠蠕动的作用，利于排便;

每天要有充分的饮水量，至少8～10杯。晨起饮一杯淡盐水或冷开水，能刺激肠蠕动，起到软化粪便的作用。

此外，早睡早起的生活习惯和蹲便时集中注意力也都有有利于便秘的改善。