草莓是一种味道独特甜中带酸的水果,很多人喜欢吃,现在已经到6月份了,很多人不知道现在还有没有草莓,下面5号网的小编为你们介绍6月份还有草莓吗?草莓6月份还有吗?
在大棚里现在是有草莓摘的,可是时令的草莓应该是3-4月份吃吧。6月应该是吃桃子的季节,当然不同的地理位置也会有一些儿不同的水果可以吃,只要自己喜欢吃水果,什么水果都是对身体有帮助的……
草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch.),多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开.展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
挑选草莓6要点
草莓自然心形
【1】草莓不能太大或大小,要均匀;小时候的草莓普遍比现在的小很多,也比较均匀。
【2】正常的草莓呈自然心形,现在市面上一些草莓不仅个头大,而且奇形怪状,咬开后常发现里面是中空的,很可能是激素造成的。
草莓鲜红均匀
【3】自然成熟的草莓特别柔嫩,外皮有吹弹可破的感觉;手感过硬的草莓是为了防止运输途中受损而提前采摘的。
【4】挑选全果鲜红均匀,有柔和光泽的;表面有白色或灰色斑点的草莓是腐烂的前兆。
草莓表面“芝麻点”
【5】草莓表面的“芝麻”点应该是黄色的,如果是全红的很可能就是染色的。
【6】新鲜草莓的蒂头叶片鲜绿,有细小绒毛。