为了响应节约粮食的号召,天津一饭店推出“女版”的盒饭,专门给女性顾客使用,米饭量更少,避免了不必要的浪费,大家也可以根据自己的饭量自由选择,女版盒饭是怎样的?有什么不同?下面带来介绍。
女版饭盒主要是对米饭的分量进行了调整,辅食没有变化。位于双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类,推出更适合女性顾客的“女版”的盒饭。
以前一盒盒饭的米饭是275克左右,现在男版盒饭米饭量不变,女版盒饭的米饭量减为225克左右,我们在给附近单位配送盒饭时统计好女性顾客的数量,并征求配送单位和顾客的意见,目前都受到了肯定。
这种做法有人表示赞赏,有人反对,认为不如改成大小份,实现价格差异,也适宜更多人点餐。
热评:
1、按性别分不好,不如大小份价格差异
2、说好的认真的吗?万一有女生胃口比较大,又不好意思添饭怎么办?反正我在学校食堂是真的不好意思加第二碗、
3、你可以改成大份小份,何必叫男版女版呢?女孩子想多吃点,叫个男版盒饭还太不好意思
4、那女版盒饭应该便宜点么? 毕竟饭少了啊。商家打着节约的旗号,只减低分量不降价那就是耍流氓。
5、作为女生,表示反对!在我们单位,男的剩饭比女的多~~
为避免餐饮浪费,天津市餐饮门店频出“妙招”,记者今天从市餐饮协会了解到,位于双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类,推出更适合女性顾客的“女版”的盒饭。
记者了解到,给盒饭分类主要是对米饭的分量进行了调整,辅食没有变化。“我们发现给一些单位配送的盒饭,经常有剩米饭的现象,尤其是女性顾客,由于饭量比男性顾客偏小所以剩饭较多。想着怎么避免浪费,我们就对米饭量进行了调整,以前一盒盒饭的米饭是275克左右,现在男版盒饭米饭量不变,女版盒饭的米饭量减为225克左右,我们在给附近单位配送盒饭时统计好女性顾客的数量,并征求配送单位和顾客的意见,目前都受到了肯定。”
饭店负责人说道。根据粗略计算,以该饭店每日配送1000盒盒饭为例,每天就能节约大概50千克的米饭,约合25千克的大米,一年就可以节约近万公斤的大米。
市餐饮协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏认为,给盒饭这种分类方式,可以方便消费者根据自己的饭量自由选择,避免了不必要的浪费,值得餐饮企业推广。
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