根绝国家统计局9日发布数据来看,8月猪肉价格同比下降44.9%,想必大家买菜的时候也感觉到了,猪肉比之前便宜了不少。那么未来猪肉价格是否还会反弹?下面八宝网小编带来介绍。
2021年8月份,全国居民消费价格同比上涨0.8%。其中,城市上涨1.0%,农村上涨0.3%;食品价格下降4.1%,非食品价格上涨1.9%;消费品价格上涨0.3%,服务价格上涨1.5%。1—8月平均,全国居民消费价格比去年同期上涨0.6%。
8月份,全国居民消费价格环比上涨0.1%。其中,城市上涨0.1%,农村上涨0.2%;食品价格上涨0.8%,非食品价格下降0.1%;消费品价格上涨0.2%,服务价格持平。
8月份,食品烟酒类价格同比下降2.0%,影响CPI(居民消费价格指数)下降约0.58个百分点。食品中,畜肉类价格下降27.1%,影响CPI下降约1.20个百分点,其中猪肉价格下降44.9%,影响CPI下降约1.09个百分点;鲜菜价格下降1.5%,影响CPI下降约0.03个百分点;蛋类价格上涨13.9%,影响CPI上涨约0.08个百分点;水产品价格上涨11.7%,影响CPI上涨约0.21个百分点;鲜果价格上涨5.0%,影响CPI上涨约0.08个百分点;粮食价格上涨0.8%,影响CPI上涨约0.01个百分点。
1至8月平均,CPI比去年同期上涨0.6%。
对于猪肉价格未来走势,商务部表示,中秋节及国庆节临近,猪肉市场需求逐步回暖,预计近期猪肉价格将企稳运行。
近半个月以来,全国猪价呈偏弱调整态势,均价已跌破7.0元/斤,再创6月底以来的新低,北方多地猪价跌破6.5元/斤,南方大部分地区猪价在7.0元/斤以下。因猪价偏低,饲料价格不断上涨,养殖场户亏损加剧,部分养殖户对低价有抵触情绪。
但规模场出栏较为积极,9月规模场生猪出栏压力较大,为出栏有降价走量操作,今日南方部分大场有二次降价现象。有养殖户因资金压力出栏积极性较高。综合看屠企整体收猪难度不大。目前贸易商中秋节前集中备货暂未开启,白条走货速度仍旧缓慢,屠企开工率处于低位水平,仍有低价收猪意愿。
从供需基本面看,预计短期内猪价难有明显改善,建议关注贸易商中秋节前备货情况。
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