时下正是樱桃上市的时节,日本樱桃一颗拍出1980元天价,很多人都在感慨贫穷限制了我的想象力。那么这是怎么回事呢?如何挑选口感好的樱桃?下面八宝网小编带来介绍。
这是日本青森县研发的樱桃品种“朱诺之心”,而拍出天价的是这一品种中的最高级别“青森心跳”,15粒装拍出60万日元,相当于每颗樱桃4万日元(约合1980元人民币)。要不说还是日本人会玩概念营销,樱桃哪怕再好吃,近2000元一颗的樱桃,早已不再是樱桃作为水果的正常价格,而是被打造成了奢侈品。
这就好比那个用50年时光做了一碗米饭的日本人,日本所谓的工匠精神,只是为了实现产品溢价的一种方式。
樱桃作为夏季时令水果,被称为“美容果”,在古代它也常作为进贡首选。“樱中含芬芳,桃中透粉红”则形容了樱桃让人垂涎的口味和身形。
1.看樱桃的颜色:樱桃的外观都是偏红或者是暗红色的,这样的吃起来通常都会比较甜。暗红色的也是最甜的。
2.看樱桃表皮:可以通过樱桃的表皮看樱桃的质地,我们应当选择一些质地比较硬的樱桃才是好的。这样的樱桃才不会有一些虫子钻进去,这样的安全吃起来才是比较安全的;
3.看大小形状:在市场上买的樱桃形状大小都是不一样的,而且樱桃的大小不同,形状也会有所不同,当然吃起来口感也是不一样的。挑选一些果蒂比较深的樱桃,这样的樱桃才起来才会比较甜;
4.果实光泽度:新鲜的樱桃表面看起来都是比较有光泽的,表面如果看起来是黯淡无光的,这样的樱桃则表示是不新鲜的;
5.看底部果梗:购买樱桃的时候要看果梗是青绿的还是发黑的,如果是青绿的,那么则说明这样的樱桃是刚摘下来没有多久的,如果是发黑的樱桃,则表示是不新鲜的;
6.看有无褶皱:如果樱桃的表面看起来有很多的皱纹,则说明这样的樱桃是脱水了的,则表示已经不新鲜了。如果樱桃的表面某一部分变成了软软的黑褐色的,则说明这样的樱桃已经变质了,就不建议购买了。
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