近日一男子花400元买海鲜,结果解冻之后发现全部是空壳注水的,这就是被骗了,那么,这是怎么回事呢?哪些海鲜千万不要买?下面八宝网小编就带来介绍。
11月20日,江苏淮安的刘先生在路边花400元买了4箱海鲜,拿回家解冻后却发现螃蟹全是空壳注水,里面几乎没有肉。
当事人刘先生称,自己在路边购买完海鲜后感觉不对劲,于是上网查询,却看到有关“梭子蟹骗局”的资讯,回家验证后确认自己被骗。“我回家用打火机烧了(海鲜)一下,就发现流下来的全是水。”
刘先生表示,自己是出于同情才买了几箱海鲜。“当时过来一辆厢式货车,然后他就敲我的窗户,他说‘大哥,我是路过这个地方,自己想把海鲜拿出来卖一点,价格给你便宜一点’,我看他一个外地人,出于同情的心理,就买了几箱。”
刘先生说,自己发现被骗后立即开车回原地去找,但此时向自己贩卖海鲜的人已经离开。
据白鹿视频援引千里眼报道,刘先生购买的海鲜包括2箱梭子蟹、1箱皮皮虾以及1箱鲳鱼。
据了解,刘先生在购买海鲜时留了卖货者的联系方式。在卖货者离开后,刘先生主动联系了卖货者,称想再买一些海鲜,并约定好见面地点。最后,卖货者并未前往约定地点,刘先生给对方的电话和消息也均未得到回复。
经过专家辨认,男子购买的梭子蟹冷冻时间至少超过一个月。
潍坊学院现代设施渔业研究院博士后徐从梅对此表示:“活蟹子在销售过程中一直没有销售出去,会导致肉变少,水分增多。第二个原因是冷冻时间过久,过久就会出现肉少水多的情况。”
一、注水海鲜
这种注水海鲜往往很难被发现,它们一般都会和正常的海鲜摆放在一起,达到鱼目混珠的效果,如果不是眼尖的买家,是很难发现猫腻的。
如果你的观察力够仔细,就会发现这类海鲜的外表看上去都比较饱满,好像比其他海鲜的肉要多,让你看着就想买。
但等你买回去,就会发现全都是虚的,里面最起码有三分之一都是注水。
除了价格贵,这种注水海鲜的味道也不好吃,失去了食材本身的鲜味,吃起来有一种很奇怪的味道。
二、捆绑起来的海鲜
说到捆绑海鲜,大部分消费者都知道是怎么回事,就是那些绑着绳子的海鲜。
比如螃蟹,商家会美其名曰这么绑是为了摆放着好看,同时避免螃蟹乱跑。
他们还会告诉你这根绳子占不了多大分量,大不了给你便宜点,这时候你就会想着这根绳子确实没多大重量,于是就买回了家。
但是当你买回去后,就会发现不是自己想的那样,你会发现一个一斤重的螃蟹,绳子至少占了三两,并且螃蟹也不是特别新鲜了。
你会觉得上当了,但当你回去再找商贩的时候,商贩则会用各种理由来搪塞你,让你大事化小小事化了,吃了这个哑巴亏。
三、冷冻海鲜
很多商家会把已经坏掉的、死掉的海鲜放到冷库里冷冻起来,这种冻起来的海鲜是没有任何味道的,你看着也看不出任何的毛病。
但是当你拿回去解了冻准备做饭时才会发现海鲜已经坏了,甚至已经有一点发臭了,你吃也不是不吃也不是。
拿回去找商家,商家则会说我运过来卖给你的时候还是好的,你拿回去就成这样了,只能说明你家的冰箱有问题,你要是说冰箱没问题,商家就会说是路上坏的,你如果坚持,商家就会一直跟你扯皮,就是不解决问题。
而且还有一点,这种冷冻海鲜和捆绑海鲜一样,都可以加重海鲜的重量。
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