生活中我们都知道酸奶是发酵的食品,因此很多人就会觉得酸奶过期了也可以喝。那么酸奶过期了继续喝也没问题这种说法对吗?下面八宝网小编带来:蚂蚁庄园9月27日答案最新。
正确答案:错误,不能喝。
解析:过期的酸奶不可以喝,因为过期的酸奶当中往往会滋生丰富的致病菌,如果再喝含有致病菌的酸奶,很容易导致腹痛、腹胀、腹泻,进而危害身体健康。
对于儿童来说必须要更加的注意,儿童正处于生长发育的阶段,胃肠系统的发育还不完全,如果这时喝了过期的酸奶很容易对儿童的胃部菌群产生一个不良反应,更容易产生各种的胃肠炎症。
酸奶的保质期一般有多久
酸奶的储藏温度为2-6℃,根据这个标准,夏季冷藏的盒装酸奶可以保存18-21天,常温保存则只有3-5天;袋装酸奶只能冷藏保存一周。如果是冬季,盒装酸奶常温保存能达到18-21天,而冷藏保存时间也相同,袋装酸奶常温冷藏皆为一周。
在2到6度的温度下,酸奶的保质期一般是十五天左右,具体还是参考包装袋上的日期为宜。我们在喝的时候也可以注意变质的酸奶闻起来有一股酸臭味,打开后可以看到表面呈块状或者菜花状,没有变质的酸奶则有一股酸甜的香气。
喝酸奶有什么好处
饮用酸奶的好处主要有以下几点:
第一酸奶中含有多种氨基酸、微量元素、钙等,这些都能促进细胞新陈代谢,提高机体免疫力,减少疾病的发生。
第二酸奶中含有益生菌,比如肠道中的益生菌就是乳酸杆菌,所以可以增强消化功能,加速胃肠的蠕动,对缓解便秘有很好的效果。
饮用酸奶的害处主要在以下方面:
第一酸奶空腹饮用会导致胃不舒服、腹泻等症状。
第二酸奶喝太多后,容易引起胃酸过多,从而对胃黏膜造成损害。
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