海蛰这一远古生物至今仍大量活跃于海洋之中，鲜美的海蛰含有丰富的氨基酸和无机盐，其中的钙含量竟然是磷的5倍之多。那么海蜇的触手有毒吗？下面八宝网小编带来：神奇海洋5月31日答案。

考考你海蜇的触手有毒吗

正确答案：有。

解析：海蜇触手的刺丝囊内含有毒液，能释放炎症因子，人碰触后中毒，蜇伤后数分钟内即感刺痒、麻木、灼热，继而皮肤出现红斑、丘疹等，重者出现瘀点，甚至水疱，呈线条状分布。被海蜇蜇伤后应立即用碱性洗液冲洗患处。

海蜇含有毒液，会引起皮肤麻木、瘙痒、烧灼等症状，重度蜇伤则可能导致呼吸困难、头痛、心律失常、呕吐等症状。经过特殊处理的海蜇毒性通常会消失，适量食用具有多种功效。遇到海蜇时应避免用手触碰，包括已死亡的海蜇。被海蜇蜇伤时应及时用海水冲洗患处，并前往医院就诊。

海蜇能不能食用

海蜇经过食盐和明矾水处理后可安全食用：

1. 处理后的海蜇不会对人体产生危害：海蜇的毒素在经过食盐和明矾水的浸泡后会消失，所以可安全食用。

2. 注意海蜇的安全食用方法：要处理三次，避免细菌污染导致食物中毒;不要使用白糖来研制海蜇，因为营养成分流失;脾胃虚弱的人要少吃海蜇;避免与辛辣刺激类食物同食。

3. 海蜇的营养和功效：含有类似乙酰胆碱的物质，可以扩张血管、降低血压;含有丰富的碘元素，可以维持甲状腺功能;含有多种营养素，如蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素等，可以增加免疫力。

4. 如何辨别海蜇的真伪：真海蜇呈乳白或淡黄色，有淡淡海腥味，拉扯易断;人造海蜇呈透明白色，有化学药品味道，拉扯有弹性。

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