马上就要到端午节了，每年的端午节你有吃粽子吗？不过你知道每年端午节吃粽子的含义吗，为什么端午节的时候要吃粽子呢？端午节除了吃粽子还有什么风俗。

端午节为什么要吃粽子

“粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。”

端午节不可不吃的美味食物就是粽子，这种传统源于汨罗江边的渔夫，将米丢入江中平息江中的蛟龙，希望它们不要伤害屈原。

端午节吃粽子的寓意

端午节吃粽子是大家都知道的饮食习惯，起源是源于一位叫屈原的楚国人士。

公元前340年时，楚国一位叫屈原的政客在面临亡国之痛时，在五月五日这天投江自尽，一开始是为了保护屈原的尸体，后来就变成了纪念。

端午节除了吃粽子还有什么风俗

喝雄黄酒 雄黄酒是中药材，也是端午节传统饮食中很重要的一环，每年农历初一的时候就会将酿造好的雄黄酒放在室外晒太阳，一直晒到初五，等到中午的时候吃粽子、饮雄黄酒。

吃煎堆 在福建的晋江地区有端午节吃煎堆的习俗，煎堆就是用面粉、米粉、红薯粉和其他配料一起调制而成的综合物，这个饮食习惯，自古时就有了，有很深远的饮食渊源。