面对骄阳似火的夏季，高温让我们出现出汗多的情况，如果不及时补水就会出现中暑的问题，而通过饮食来防中暑是再好不过的了，我们推荐大家在夏季用下面的八种美味饮食来帮助自己和家人防暑降温。

1.清暑祛湿茶

材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。

作法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖。

2.藿香叶粥

作法：鲜藿香叶20克，煎汤加白糖，每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香叶粥，适量服用。

3.荷叶冬瓜汤

材料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克;油、盐适量。

作法：将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量煲汤，熟后加油、盐调味，喝汤食冬瓜。

4.海带绿豆冬瓜糖水

材料：海带50克，绿豆100克，冬瓜500克，红糖适量。

作法：将海带洗净、浸透、切块，冬瓜洗净、去皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量，煲至熟烂后加入红糖，再煲片刻即成。