现如今的很多食品都出现了信任危机,很多食物大家都不敢吃,这让打着纯天然旗号的自然食品倒是颇受欢迎。那么,只要自然食品真的就可以完全放心吗?
干果:我们一般都高估了它的养分价值,以为干果比新鲜水果含有更丰盛的养分。事实上,正由于干果只是小食品,所以很多人都会吃得比一般水果多,自然也就吸收了更多养分。另外要引起留心的是,有些干果含有用于坚持颜色的亚硝酸盐,有些人会发生过敏反应,引起呼吸艰苦或是气喘。
户外饲养的家禽:不少人误以为在户外饲养的鸡,会比在室内饲养的好。他们会想象一片绿油油的草地,热和的阳光,家禽能自由运动。但事实上,室外的环境也不一定好,而且更有机会携带沙门氏菌。因此购置时不要只盯着户内户外,最主要的是看是否合乎您的需求。
健康薯片:蔬菜脆片和玉米、薯片比拟,不见得前者比后者好很多。蔬菜脆片与薯片一样,所含的维生素与矿物资非常少,与薯片并无差异。
绿色蔬菜和水果:很多人都爱好绿色食品,以为这会比一般食品新鲜和健康。但是直到今天,美国的研讨职员仍在研讨何种条件下才可称为绿色食品。即使是绿色食品食用前也一定要清洗清洁。
绿色牛奶:绿色牛奶是指在奶牛的饲养过程中没有注射抗生素和荷尔蒙。但是截至目前为止,仍没有调查显示这种绿色牛奶较普通牛奶更健康。
豆腐:它含有丰盛的蛋白质,可以下降胆固醇,但其组织及养分也会因品种不同而有所差异。比拟硬的豆腐含有较少的水分,可是与较软的豆腐相比,却含有较高的蛋白质、维生素和矿物资。
豆奶:确切地说,豆奶并不能被称为“奶”,由于它并没有到达牛奶的标准。奶应该出主动物而非植物,所以豆奶只能算是豆类饮料。不能用它取代牛奶喂养婴儿。
上述说的这些食物大家是不是在平时都觉得是可以放心食用的呢?要知道它们确实不见得有多利于健康,在平时还是不要吃太多。