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高考饮食必须遵循的三大原则饮食禁忌

05-08 高考 禁忌 我要评论

高考期间不只是考生们的战役,也是家长们的战场。很多家长为了孩子能好好高考,在这几天放下工作帮孩子做好后援,支持孩子的高考事业。但是很多家长并不是很清楚自己应在孩子的饮食上注意什么。大厨艺小编在这里就告诉大家高考饮食必须要遵循的三大原则。

首先要把握安全,不要因为饮食不当引起任何不适。保持思维能力,让大脑长时间高效率地工作。保证夜间睡眠良好,第二天充分恢复精力。既然知道目标,也就能够知道考试饮食的原则所在。

其次,要注意饮食卫生,避免任何形式的食物中毒。最好父母亲自选购食物,为孩子制作三餐。食物的做法,要按照孩子的体质而定。如果孩子脾胃虚弱怕冷,就要少吃冷饮和凉菜;如果孩子消化不好,就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火,就要吃得清淡一些。凡是有可能发生过敏的食物,或者引起胃肠不适的食物,都应当非常慎重。

最后,就是要供应能够稳定血糖,B族维生素含量又高的食物。食物不要完全精白细软,因为这样的食物血糖波动太大,不利于长时间的脑力活动。配合一些粗粮、豆制品、蛋类、奶类和少量肉类,可以提供大量的B族维生素,它们是考生高效思维所必需的因素;同时,这样还能延缓血糖反应,让大脑在三小时内有持续的能量供应。

高考期间饮食是保证考生考试状态的关键,希望大家且吃且珍惜!

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