科学饮食,对于你身体健康至关重要。我们在选择食物的时候,一定要注意饮食的健康搭配。多吃一些蔬菜和水果,少吃油腻、口味重的食物,选对食物很重要,但是吃法也很重要,今天大厨艺小编给大家介绍一下吃水果的误区。
吃水果的误区--吃不熟的香蕉会导致便秘加重
香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。
同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。
不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
吃水果的误区--水果不宜榨汁喝
如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。
因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。
此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。
生活中有很多的水果,不过我们要健康的吃水果,以上就是吃水果的误区,虽然,水果中含有很多的营养,但是如果吃水果出现了误区,会危害到我们的生命健康,男人一定要知道
以上就是要跟大家分享的关于水果的饮食误区,希望通过介绍大家可以养成良好的饮食习惯,以帮助我们做好日常的营养保健。