巧克力是很不错的一种食物,巧克力的香浓丝滑、微苦后甜的味道是很多女生的大爱,但是巧克力有很多禁忌有些人都不知道。情人节来临季,今天我就为大家揭晓三大食物不能与巧克力吃,否者造成的危害就很大。
1、牛奶与巧克力同食易发生腹泻
牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
2、面包与巧克力同食血糖高
面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。
3、芝麻和巧克力同食影响消化
巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙,影响营养的消化与吸收。