豆浆是我们很多人的早餐中一个重要的角色的,但是总是单一的豆浆都是不能满足我们多变的生活的,所以我们很多人都是会在豆浆中加入点水果,做出水果豆浆,但是并不是所有的水果都是可以的。
较适合做水果豆浆的是:
胡萝卜、南瓜、红心甜薯、芒果等黄绿蔬果。柑桔类无论水溶性维生素和脂溶性维生素都较高,可按需自由选择。
不适合做水果豆浆的是:
高维生素B、C的水果:香蕉、葡萄、梨、弥猴桃、草莓等。
有些水果碰不得热
制作水果豆浆有加热的过程,维生素会被高温破坏掉,一杯豆浆做完了,水果中的维生素也所剩无几。
所以我们可以知道我们在做水果豆浆的时候最好还是选择比较适宜的水果,要不然你就那个营养都不能吸收了!