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五步教你分辨激素草莓食材选购

05-06 激素 分辨 我要评论

草莓,我们生活中最常见的一种水果,也是很多人都很喜欢的一种水果。但据人说现在的很多草莓都打了激素是真的吗?又该怎么分辨是不是打了激素呢?以下我们就教大家怎样分辨激素草莓?

五步教您避免买到激素草莓:

形状奇怪的不要买

首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。

颜色不均匀的不要买

其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。

表面颗粒太红的不要买

第三,正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。

果肉空腔的不要买

第四,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。

闻着不香的不要买

最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

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